たまねぎ

　たまねぎがたくさんあって、父が売りに行ってる野菜の中にも大量に残っていたので、タマネギ炒めを作って喰おうと思ったが、ふとそこにごはんをぶちこんでカレー粉を入れて、ドライカレー風ためねぎ炒めにして食べてみた。炒めたタマネギは少し甘くておいしい。そういえば自分はかなりタマネギが好きなんだと再確認する。大好物の「くら」のオニオンサーモン、薄くスライスしたたまねぎをサーモンに載せて、マヨネーズを少しつけてあるのがお気に入りだった。ただ、店によってたまねぎの切り方のとんでもなく不揃いなところがある。単純なことだけど、こういうところで手抜きするかしないかを客はちゃんと見ているのだ。あと、タマネギを甘く煮込んだのも好きだ。でも、生のタマネギを一気食いするのは自分には不可能だ。そんな早食い大会は実に不毛だと思う。タマネギがかわいそうじゃないか。
　
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