2018-09-24から1日間の記事一覧

水出し緑茶のススメ

日常雑記

テレビで緑茶のことを特集していて、熱湯で淹れたらカフェインが溶け出すのに、冷水ならほとんどカフェインが出ないということを解説していた。カフェインは８０度以上のお湯で淹れたときに出るらしい。そういうわけで、冷水で淹れればカフェインは出ないの…